,Le 30 décembre 2025, ANVISA Agence nationale de surveillance sanitaire) a publié la résolution RE n° 5 157, interdisant tous les lots du produit « Allulose » importés par Sainte Marie Importação e Exportação. Cette interdiction concerne la vente, la distribution, l'importation, la publicité et l'utilisation de l'allulose, ce produit n'étant pas autorisé comme ingrédient alimentaire au Brésil. Classé comme novel food l'absence d'antécédents de consommation dans le pays, l'Allulose doit faire l'objet d'une évaluation technique et scientifique préalable par ANVISA d'être approuvé. Les entreprises doivent fournir des documents prouvant la sécurité du produit, l'absence de contaminants et des niveaux de consommation acceptables.
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