A Decifrar as Mais Recentes Atualizações Regulamentares da FSSAI
Apresentador: Meher Bhattiprolu
Oradora: Dhanashre Gokhale
Tópicos Abordados:
- Limites Máximos de Resíduos (LMR) de pesticidas em especiarias e ervas aromáticas.
- Requisito de registo de instalações estrangeiras de fabrico de alimentos.
- Categorização de "Bebidas Saudáveis / Bebidas Energéticas" em sites de comércio eletrónico.
- Categoria de produto alimentar para frutos secos comestíveis / sementes vegetais para efeitos de licenciamento através do FoSCoS.
- Conformidade relativamente a auxiliares tecnológicos ao abrigo dos regulamentos de 2011 relativos à segurança e aos padrões alimentares (padrões de produtos alimentares e aditivos alimentares).
- Regulamentos de alteração de 2011 relativos à segurança e aos padrões alimentares (alimentos para nutrição infantil), referentes aos limites revistos de selénio, manganésio, ferro e biotina.
- Utilização do termo "ORS" juntamente com nomes de marcas.
- Informações de rotulagem retificáveis para remessas de alimentos importados.
Como prática contínua, a Freyr tenciona organizar sessões de webinars relacionadas com os aspetos regulamentares da indústria alimentar. Acreditamos que gostaria de fazer parte de todas essas sessões. Se assim for, teremos todo o gosto em informá-lo antecipadamente sobre a nossa próxima sessão.
Meher Bhattiprolu, na qualidade de Gestora de Serviços Regulamentares Globais para Produtos Alimentares na Freyr Solutions, conta com uma década de experiência em Assuntos Regulamentares e garantia de qualidade em diversos setores, incluindo alimentar, suplementos alimentares, farmacêutico, cosméticos e cuidados pessoais. Com formação em Farmácia, a Meher possui competências fundamentais em estratégia e soluções regulamentares, apoio a projetos globais, garantia de qualidade, conformidade, desenvolvimento de novos produtos e registos de produtos em múltiplos mercados.
Dhanashree Gokhale é uma tecnóloga alimentar dedicada e com uma paixão profunda pela sua área. Possui um mestrado em Ciência e Tecnologia Alimentar pela Nova Zelândia. Com mais de sete anos de experiência, destaca-se como Especialista (SME) em Assuntos Regulamentares na Freyr Solutions. A sua experiência assegura a conformidade e a segurança na indústria alimentar.
Anfitrião
Meher Bhattiprolu
Gestora de Serviços Regulamentares Globais, Produtos Alimentares
Oradora
Dhanashree Gokhale
Especialista regulamentar e tecnóloga alimentar