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Desvendando as Mais Recentes Atualizações Regulamentares da FSSAI.
Anfitrião: Meher Bhattiprolu
Orador: Dhanashre Gokhale
Tópicos Abordados:
- Limites Máximos de Resíduos (LMRs) de Pesticidas para Especiarias e Ervas Culinárias.
- Requisito de Registo de Instalações Estrangeiras de Fabrico de Alimentos.
- Categorização de ‘Bebidas Saudáveis/Bebidas Energéticas’ em websites de comércio eletrónico.
- Categoria de Produtos Alimentares para Frutos Secos Comestíveis/Sementes de Vegetais para efeitos de Licenciamento através do FoSCoS.
- Conformidade relativamente a Auxiliares de Processamento ao abrigo do Regulamento de Segurança Alimentar e Normas (Normas de Produtos Alimentares e Aditivos Alimentares), 2011.
- Segurança Alimentar e Normas (Alimentos para Nutrição Infantil) Regulamentos de Alteração, 2022, relativos aos limites revistos de Selénio, Manganês, Ferro e Biotina.
- Utilização do termo “ORS” juntamente com nomes de marcas.
- Informação de rotulagem retificável para remessas de alimentos importados.
Como prática contínua, a Freyr pretende organizar sessões de webinar relacionadas com os aspetos regulamentares da indústria alimentar. Acreditamos que gostaria de fazer parte de todas essas sessões. Se sim, teremos todo o gosto em informá-lo antecipadamente sobre a nossa próxima sessão.
Meher Bhattiprolu, como Gestora de Serviços Regulamentares Globais para Produtos Alimentares na Freyr Solutions, possui uma década de experiência em Assuntos Regulamentares e garantia de qualidade em diversas indústrias, incluindo alimentos, nutracêuticos, produtos farmacêuticos, cosméticos e cuidados pessoais. Com formação como Farmacêutica, Meher possui competências essenciais em estratégia e soluções regulamentares, apoio a projetos globais, garantia de qualidade, conformidade, desenvolvimento de novos produtos e registos de produtos em vários mercados.
Dhanashree Gokhale é uma Tecnóloga Alimentar dedicada com uma profunda paixão pela sua profissão. É mestre em Ciência e Tecnologia Alimentar pela Nova Zelândia. Com mais de sete anos de experiência, destaca-se como Especialista na Matéria (SME) em Assuntos Regulamentares na Freyr Solutions. A sua experiência garante a conformidade e a segurança na indústria alimentar.
Anfitrião
Meher Bhattiprolu
Gerente – Serviços de Regulamentação Global, Produtos Alimentares
Oradora
Dhanashree Gokhale
Especialista em Regulamentação e Tecnólogo Alimentar