,Fundamentação de Alegações de Produtos Alimentares - Visão Geral
A consultoria e fundamentação de alegações abrange o processo de definição, recomendação ou criação de novas alegações para produtos, oferecendo orientação abrangente sobre os dados científicos necessários para apoiar estas alegações. Isto inclui tanto o desenvolvimento de novos produtos (NPD) como produtos existentes que entram em novos mercados.
Enquanto as alegações de saúde de alimentos e suplementos alimentares são as declarações que ligam os componentes alimentares a um estado de saúde desejado, as alegações de produtos alimentares (alegações de rotulagem de alimentos) são declarações feitas num rótulo de produto ou material publicitário/promocional para expressar o desempenho, utilização, indicação e aplicação do produto. Ambas as alegações transmitem os benefícios para a saúde de um produto aos consumidores. Estas alegações devem ser expressas corretamente e devem ser fundamentadas cientificamente, de acordo com os dados de suporte. Estes requisitos científicos e fundamentação podem diferir, com base em vários fatores como o tipo de alegações, alegações de saúde, alegações de teor de nutrientes, alegações funcionais, alegações não adicionais, declarações (como sem açúcar, sem glúten e baixo teor de gordura) para o produto de interesse e requisitos específicos de cada país.
Em alguns países, para obter a aprovação de uma alegação de saúde ou qualquer outra alegação, é necessário submeter a sua submissão de alegação de saúde à respetiva Autoridade de Saúde (AS). A AS verifica então a submissão e os documentos/literatura de suporte para autorizar a alegação no rótulo do produto.
A Freyr oferece consultoria sobre novas alegações/alegações de saúde ou na definição de alegações de rótulo de produto com base na formulação, tipo/lista de ingredientes, classificação do produto, regulamentos e no número de estudos/artigos disponíveis na literatura científica para a fundamentação de alegações de produtos alimentares. Os especialistas em alegações de saúde da Freyr possuem um conhecimento aprofundado dos procedimentos regulamentares e podem ajudá-lo na preparação da evidência científica necessária e submissões de fundamentação de alegações de suplementos alimentares.
Fundamentação de Alegações de Produtos Alimentares
- Rever fórmulas de produtos ou ingredientes para determinar se se qualificam para uma alegação de saúde alimentar, uma alegação de suplemento alimentar, uma alegação nutricional ou uma alegação funcional.
- Rever as alegações dos rótulos alimentares para determinar se se qualificam para uma alegação de saúde ou qualquer outro tipo de alegação.
- Rever as declarações de alegação para garantir a conformidade com os regulamentos existentes.
- Revisões da literatura e preparação e submissão de submissões de alegações de saúde alimentar.
- Orientações sobre dados de fundamentação de alegações e referências.
- Orientação para a fundamentação de alegações de suplementos alimentares de acordo com os requisitos regulatórios.
- Serviços de consultoria económicos.
- Consultoria regulamentar End-to-End para alegações de produtos alimentares funcionais.
- Equipa qualificada de especialistas com experiência prática em todas as categorias de alimentos para a saúde, como suplementos para a saúde, suplementos alimentares, nutracêuticos, alimentos funcionais para a saúde, bebidas funcionais para a saúde, alimentos para fins dietéticos especiais, etc.
- Apoio para complexidades regulamentares específicas de cada região.
- Consultoria e aconselhamento sobre dados de suporte às alegações.
- Vasta rede de parceiros em todo o mundo.
- Uma forte relação com as Autoridades de Saúde (AS) globais.
- Uma abordagem estruturada para garantir um acesso rápido ao mercado.
