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L'Autorità Indiana per la Sicurezza Alimentare e gli Standard (FSSAI) ha pubblicato un documento guida che annuncia la ricategorizzazione di tutti gli integratori per la salute ad uso sportivo come Alimenti per Usi Dietetici Speciali (FSDU). La guida afferma che d'ora in poi i produttori di integratori per la salute in India dovranno conformarsi alla Legge sulla Sicurezza e gli Standard Alimentari, istituita nell'anno 2016. Menziona anche che gli integratori per la salute ad uso sportivo non possono contenere ormoni, steroidi o ingredienti psicotropici non autorizzati. In aggiunta a ciò, gli integratori per la salute saranno valutati in base alla composizione di vitamine, minerali, aminoacidi, probiotici, ecc.
Al fine di allinearsi e conformarsi alla Legge sulla sicurezza e gli standard alimentari, il sito dedicato agli integratori alimentari produttori deve adottare le seguenti cinque misure:
1. Registrazione presso l’ FSSAI e e ottenimento della licenza
Tutti i produttori di integratori alimentari produttori sono tenuti a registrarsi presso l'FSSAI e a ottenere le relative licenze. Le aziende produttori (sia nazionali che internazionali) devono avere una sede legale in India e fornire i recapiti locali per rispondere alle richieste di informazioni avanzate dall'FSSAI. Inoltre, devono essere effettuati controlli periodici degli impianti di produzione in conformità con le linee guida FSSAI .
2. Etichettatura e indicazioni
produttori deve garantire che sull’etichetta del prodotto siano riportate le seguenti indicazioni, conformemente alla legge sui prodotti alimentari del 2014 ( FSSAI ):
- “Riservato esclusivamente agli sportivi”
- Logo delle norme sulla sicurezza alimentare
- “Si raccomanda di utilizzare il prodotto esclusivamente sotto controllo medico o con la supervisione di un dietista”
- «Il prodotto non deve essere utilizzato da donne in gravidanza, in allattamento o che allattano, né da neonati, bambini di età inferiore ai 5 anni o anziani, salvo diversa indicazione medica»
- «Il cibo non è l'unica fonte di nutrimento e dovrebbe essere consumato nell'ambito di una dieta equilibrata» per quanto riguarda gli alimenti appositamente preparati per gli sportivi.
- «L’alimentazione dovrebbe essere abbinata a un adeguato programma di allenamento fisico o di esercizio fisico»
- “solo per consumo orale”
3. Autenticità
produttori È necessario garantire che tutti i prodotti FSDU siano dotati di imballaggi a prova di manomissione, al fine di preservarne l’autenticità. Anche i venditori e i distributori di tali prodotti devono essere verificati dall’ produttori.
4. Tracciabilità
produttori deve garantire la totale trasparenza della catena di approvvigionamento del prodotto.
5. Data di scadenza
Nel caso in cui i prodotti siano venduti online, la data di scadenza o la data di consumo preferibile deve essere chiaramente indicata sul prodotto.
Oltre alle misure sopra menzionate, produttori deve inoltre effettuare test periodici sui prodotti, almeno due volte all'anno, per garantire che l'integratore alimentare sia privo di sostanze indesiderate. Inoltre, produttori deve conservare un archivio dei certificati di analisi (COA) da poter consultare in qualsiasi momento e conservare i campioni di controllo in conformità con gli standard di sicurezza dell'FSSAI.
Con l'entrata in vigore della nuova classificazione degli integratori alimentari, si raccomanda agli produttori di tenersi aggiornati e di attenersi alle norme FSSAI . Il mancato rispetto delle norme relative al prodotto può comportare una situazione di non conformità. Informatevi. Rispettate le norme.
