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L'Autorità indiana per la sicurezza alimentare e gli standard (FSSAI) ha pubblicato una bozza di regolamento relativa agli standard di sicurezza per la nutrizione infantile. In India, la maggior parte dei prodotti nutrizionali per lattanti con Errori Congeniti del Metabolismo (IEM) viene importata da paesi stranieri. Con la nuova proposta di regolamenti della FSSAI, le aziende in India dovrebbero essere in grado di produrre localmente gli IEM. La bozza proposta dalla FSSAI è una versione aggiornata dei regolamenti esistenti, pubblicati nel 2011, per la nutrizione degli alimenti per lattanti e copre gli standard di sicurezza richiesti per la produzione di formule per lattanti a fini medici speciali.
La bozza di linea guida proposta descrive in dettaglio i requisiti per la composizione della formula per lattanti, il suo ambito di applicazione e la quantità di additivi alimentari per garantire standard di sicurezza migliorati per le seguenti categorie di prodotti:
- Prodotti alimentari a base di latte per lattanti
- Formula per alimenti per lattanti
- Alimenti complementari a base di cereali lattei
- Alimenti complementari a base di cereali trasformati
- Formula di proseguimento
- Formula per lattanti destinata a fini medici speciali
- Sostituto del latte per lattanti prematuri
- Sostituti del latte per lattanti senza lattosio e/o senza saccarosio
- Sostituto del latte per lattanti ipoallergenico
- Alimenti per lattanti con IEM
- Alimenti per lattanti a base di ingredienti tradizionali
Secondo i regolamenti rivisti, gli alimenti per lattanti destinati a fini medici speciali saranno esentati dai requisiti normativi di imballaggio applicabili agli alimenti per la nutrizione dei lattanti. Il progetto stabilisce inoltre che la formula per entrambe le categorie di alimenti per lattanti (cioè per fini medici speciali e a base di ingredienti alimentari tradizionali) deve mantenere la conformità agli standard microbiologici del latte e dei prodotti lattiero-caseari. Stabilisce anche gli standard per l'uso degli ingredienti impiegati negli alimenti per lattanti e le loro fonti.
Marchio di Certificazione del Bureau of Indian Standards (BSI)
Una volta che i regolamenti entreranno in vigore, le aziende potrebbero non essere in grado di produrre, vendere o conservare alimenti a base di latte per lattanti, formule per lattanti, alimenti complementari per lattanti o qualsiasi altro tipo di alimento per lattanti senza il Marchio BSI. Tuttavia, la categoria delle formule per lattanti destinate a fini medici speciali è esentata da questa regola.
Come menzionato sopra, l'India importa la maggior parte dei suoi alimenti per lattanti da paesi stranieri. Tuttavia, con l'entrata in vigore di questi nuovi regolamenti, sarà più facile per le aziende produrre gli alimenti localmente. L'introduzione di queste nuove regole aiuterà anche la FSSAI a garantire che nessuna lacuna nei regolamenti venga sfruttata per vendere alimenti per lattanti che, originariamente, sono illegali secondo l'Infant Milk Substitute, Feeding Bottles, and Infant Foods (Regulations of Production, Supply and Distribution) Act.
La FSSAI ha già raccolto i commenti degli esperti del settore riguardo a queste modifiche nei regolamenti. Poiché l'esito della proposta deve ancora essere dichiarato, si consiglia ai produttori di rimanere informati per rimanere conformi.
