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Os fabricantes de alimentos e bebidas na União Europeia (UE) acompanham de perto o panorama regulamentar, e é evidente que várias áreas estão a atrair a atenção dos reguladores, desde as leis de Alto Teor de Gordura, Açúcar e Sal (HFSS) até aos regulamentos de novos alimentos. Este blogue explora como estes regulamentos impactam os fabricantes de alimentos e suplementos alimentares no REINO UNIDO e no mercado de suplementos alimentares da Europa; e também analisa as tendências previstas para a indústria.
Políticas Visando Nutrientes e Calorias
O excesso de peso e a obesidade são preocupações de saúde prementes na UE, levando os decisores políticos a focar-se em nutrientes específicos como gordura, açúcar e sal, juntamente com o teor calórico geral dos produtos alimentares. Para combater o consumo de alimentos pouco saudáveis, os países da UE planeiam introduzir rotulagem nutricional obrigatória na parte frontal da embalagem, enquanto o Reino Unido está a aplicar restrições a alimentos ricos em gordura, açúcar e sal (HFSS).
Regulamentação de Novos Alimentos na Europa
O registo de novos alimentos e a regulamentação da UE e do REINO UNIDO são de suma importância para fabricantes de novas proteínas e produtos alimentares inovadores. Exigindo aprovação pré-comercialização da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e da Food Standards Agency (FSA), os novos alimentos estão sujeitos a uma avaliação rigorosa. Nomeadamente, algumas start-ups de tecnologia alimentar escolhem processos Regulamentares alternativos noutras regiões, como a autorização pré-comercialização de Singapura para produtos de carne cultivada.
Tendências Emergentes em Novos Alimentos
Os alimentos à base de células (como a carne cultivada) e os alimentos à base de insetos estão a ganhar impulso no setor de novos alimentos e a atrair uma atenção regulamentar significativa. Vários novos alimentos à base de insetos já foram autorizados na UE e no Reino Unido. Em julho de 2023, a primeira submissão para autorização de carne cultivada foi apresentada na Suíça.
Impacto das Leis sobre Alimentos Não Saudáveis e dos Regulamentos HFSS
No REINO UNIDO, as próximas leis sobre alimentos não saudáveis (junk food) têm implicações significativas para os fabricantes de alimentos e bebidas. As regras que limitam os locais de venda de alimentos não saudáveis e que proíbem as ofertas de compra múltipla para alimentos HFSS (alto teor de gordura, sal e açúcar) estão a remodelar o panorama da indústria, exigindo ajustes de conformidade e reformulações de produtos. Um fornecedor de serviços de regulamentação pode ajudá-los a acelerar o processo.
No futuro, os fabricantes de alimentos e suplementos alimentares e os Operadores de Empresas Alimentares (FBOs) nos mercados da UE e do REINO UNIDO devem navegar pelo cenário regulamentar em constante evolução. O foco em alimentos HFSS e novos alimentos traz oportunidades para inovação e sustentabilidade. As organizações que visam o sucesso nestes mercados dinâmicos precisam de encontrar um equilíbrio entre a adesão a políticas orientadas para a saúde e a satisfação das exigências dos consumidores. Mantenha-se informado e colabore com a Freyr para garantir uma navegação eficaz através do quadro regulamentar em constante mudança para alimentos e suplementos alimentares.
