Avaliação de Ingredientes Alimentares e Análise de Formulação Alimentar - Visão geral
A avaliação de ingredientes alimentares e a análise da formulação alimentar são etapas integrantes da verificação de conformidade de géneros alimentícios e suplementos alimentares. A análise da fórmula completa do produto com base nos ingredientes e aditivos, e a verificação dos respetivos critérios de aceitação, de acordo com as normas aplicáveis e os regulamentos específicos de cada país, reveste-se da máxima importância antes do lançamento ou registo de alimentos e suplementos alimentares em qualquer mercado. A fórmula de um produto alimentar, alimento pré-embalado ou suplemento alimentar deve cumprir as normas aplicáveis.
Os requisitos regulamentares para diferentes ingredientes alimentares, aditivos e intensificadores nutricionais variam de um país para outro. A lei de segurança alimentar indica que os produtos alimentares que contenham matérias-primas, ingredientes ou aditivos alimentares não conformes devem ser proibidos para consumo.
A Freyr oferece uma gama abrangente de serviços regulamentares para fabricantes globais de produtos alimentares e suplementos alimentares, ajudando-os a garantir a conformidade com o registo de produtos alimentares. A Freyr disponibiliza serviços regulamentares especializados, tais como a classificação de produtos alimentares específica por região, a revisão de formulações alimentares e a avaliação de ingredientes alimentares para verificar a aceitabilidade de ingredientes alimentares, ingredientes de suplementos alimentares, vitaminas, minerais e aditivos alimentares, a identificação de ingredientes proibidos, a avaliação regulamentar de pré-formulação e recomendações sobre a reformulação de um produto, entre outros.
Avaliação de Ingredientes Alimentares e Análise de Formulação Alimentar
- Avaliação de ingredientes alimentares e análise de formulação alimentar para verificar a aceitabilidade de ingredientes, vitaminas, minerais e aditivos alimentares.
- Classificação de alimentos e produtos alimentares específica da região.
- Avaliação regulamentar pré-formulação.
- Aconselhamento sobre a reformulação do produto.
- Identificação de ingredientes proibidos.
- Disponibilização do estatuto regulamentar dos ingredientes.
- Apoio na criação de uma base de dados de ingredientes alimentares / base de dados de ingredientes alimentares (com base no produto, no mercado ou com os ingredientes mais utilizados no mercado).
- Consulta e aconselhamento regulamentar sobre ingredientes alimentares.
- Serviços de consultoria rentáveis.
- Consulta regulamentar End-to-End para fórmulas, ingredientes e classificação de produtos alimentares.
- Equipa qualificada de especialistas com experiência prática em todas as categorias de alimentos e suplementos alimentares, tais como suplementos de saúde, suplementos alimentares, nutracêuticos, alimentos funcionais para a saúde, bebidas funcionais para a saúde, alimentos para dietas especiais, etc.
- Criação ou conceção de uma base de dados de ingredientes alimentares robusta.
- Apoio para complexidades regulamentares específicas de cada região.
- Extensa rede de parceiros a nível global.
- Uma forte relação com as Autoridades de Saúde globais.
- Uma abordagem estruturada para garantir um acesso rápido ao mercado.
