Le ministère australien de la Santé, en collaboration avec l'Agence australienne et néo-zélandaise des normes alimentaires (FSANZ) et le Conseil national de la santé et de la recherche médicale (NHMRC), a publié des valeurs indicatives fondées sur des critères sanitaires pour les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) afin de faciliter les études de site à travers l'Australie. Ces valeurs indicatives sont principalement exprimées en doses journalières admissibles (DJA) et sont conçues pour évaluer l'exposition humaine potentielle à long terme aux PFAS par le biais de l'alimentation, de l'eau potable et des eaux de loisirs. Les recommandations se concentrent sur trois substances chimiques PFAS clés : le sulfonate de perfluorooctane (PFOS), l'acide perfluorooctanoïque (PFOA) et le sulfonate de perfluorohexane (PFHxS). La FSANZ a établi des DJI pour le PFOS et le PFOA sur la base d'études de toxicité menées sur des animaux de laboratoire, en utilisant une modélisation pharmacocinétique prudente pour extrapoler l'exposition humaine, en raison des limites des données épidémiologiques disponibles. Pour le PFHxS, l'insuffisance des données a empêché l'établissement d'une DJI distincte ; toutefois, par mesure de précaution, l'exposition au PFHxS est combinée à celle au PFOS et évaluée par rapport à la DJI du PFOS. Sur la base de ces TDI, le NHMRC a établi des valeurs indicatives fondées sur la santé pour l'eau potable et les eaux de loisirs, garantissant la protection de la santé publique pendant les enquêtes sur les sites. Ces valeurs indicatives sont préventives et protectrices, et visent à aider les autorités de régulation et les organismes d'enquête à évaluer les risques pour la santé humaine et à conseiller les communautés concernées sur la manière de minimiser l'exposition aux PFAS. Les valeurs indicatives pour les eaux de loisirs sont plus élevées que les limites pour l'eau potable, reflétant une fréquence et un volume d'exposition plus faibles. Ces valeurs intègrent de larges marges de sécurité et devraient rester bien en deçà des niveaux associés à des effets néfastes sur la santé. Ces recommandations ont fait l'objet d'une évaluation par les pairs à l'échelle nationale et internationale et ont été mises à jour pour la dernière fois le 4 décembre 2025 afin de refléter la surveillance réglementaire en cours.
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