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Die Verwendung von aus Tieren gewonnenen Bestandteilen begann im frühen 18.. Jahrhundert und nahm nach den Fortschritten in Wissenschaft und Technologie langsam an Fahrt auf. Früher war die Anwendung von aus Tieren gewonnenen Bestandteilen auf wenige Produkte wie Lederwaren, Farbstoffe, Kosmetika usw. beschränkt. Der Anwendungsbereich von aus Tieren gewonnenen Bestandteilen hat sich jedoch auch auf Haushaltsprodukte, Formulierungen für Gesundheitsprodukte und die moderne Medizin ausgeweitet. Zum Beispiel enthalten gängige Medikamente Laktose, Gelatine und Magnesiumstearat, die aus Tieren gewonnen werden.
Bis vor Kurzem befanden sich die Vorschriften für tierische Bestandteile noch im Anfangsstadium. Bahnbrechende Entwicklungen in Bezug auf die Vorschriften sind auf zwei (2) Hauptdimensionen zurückzuführen: zum einen aufgrund des Gesundheitsrisikos, das von tierischen Bestandteilen ausgeht, und zum anderen aufgrund religiöser und weltlicher Bedenken. Studien zeigen, dass tierische Materialien nicht nur Krankheitserreger beherbergen, sondern auch deren Wachstum fördern. Kontaminierte Arzneimittelbestandteile können potenzielle Gesundheitsrisiken verursachen, die verschiedene Patientengruppen betreffen können, einschließlich immungeschwächter Patienten sowie gesunder Menschen jeden Alters.
Halal-Konformität
Der Begriff „Halal“ wird verwendet, um Lebensmittel zu bezeichnen, die nach islamischem Recht zulässig sind. Halal bezieht sich hauptsächlich auf Fleischprodukte. Produkte, die Schweinefleisch (z. B. Schweinegelatine) und andere tierische Bestandteile enthalten, gelten daher als nicht Halal. Auch Alkohol ist nicht erlaubt, wodurch er nicht Halal ist. Halal ist hauptsächlich für seine Anwendung im Lebensmittelbereich bekannt, gilt aber auch für Kosmetika, Pharmazeutika und sogar Geschäftspraktiken. Im Bereich der Kosmetika sind einige Produkte wie Lippenstifte und alkoholhaltige Parfüms für Halal-suchende Verbraucher von besonderem Interesse. Die Halal-Konformität ist beim Export in den Golf-Kooperationsrat (GCC), nach Malaysia, Indonesien und in den Nahen Osten erforderlich und hat auch weltweit Bedeutung. Eine der größten Herausforderungen für Kosmetikhersteller ist die Anwendung unterschiedlicher Halal-Standards in verschiedenen Ländern – einige Inhaltsstoffe, die in manchen Ländern Halal sein mögen, sind in anderen entweder „nicht erlaubt“ oder „fragwürdig“. Die GCC-Länder, zu denen die VAE, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Bahrain, Kuwait und Jemen gehören, haben ihre Halal-Standards harmonisiert. Die Bedeutung der Erlangung einer Halal-Zertifizierung hat sich mit der weltweit steigenden Nachfrage nach Halal-Produkten mehr denn je verstärkt.
Koscher-Zertifizierung
„Koscher“ wird verwendet, um Lebensmittel zu beschreiben, die den strengen Ernährungsstandards des traditionellen jüdischen Gesetzes entsprechen. Im Jahr 2017 wurde der Weltmarkt für koschere Lebensmittel auf 24 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird prognostiziert, dass er von 2017 bis 2025 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 11,6 % wachsen und bis 2025 fast 60 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Eine Koscher-Zertifizierungsstelle ist die Organisation, die Getränken, Zutaten, verpackten Lebensmitteln und bestimmten Materialien sowie Gastronomiebetrieben und Einrichtungen, in denen koschere Lebensmittel zubereitet oder serviert werden, ein Hechscher erteilt. Koscher gilt auch für Non-Food-Produkte wie Reinigungsmittel, Lebensmittelbehälter, Wasserenthärter, Verpackungen und Kosmetika. Um eine Koscher-Zertifizierung zu erhalten, muss jede Zutat, jeder Lebensmittelzusatzstoff und jedes Verarbeitungshilfsmittel, das bei der Herstellung verwendet wird, ebenfalls koscher zertifiziert/zugelassen sein. Es gibt jährliche Koscher-Zertifikate, die ein Jahr ab Ausstellungsdatum gültig sind. Koscher-zertifizierte Produkte sind für die jüdische Bevölkerung von besonderer Bedeutung, und viele Unternehmen ziehen eine Koscher-Zertifizierung beim Export in Länder wie Israel, die US und das Vereinigte Königreich in Betracht.
BSE-/TSE-Zertifikat
Die TSE/BSE-freie Zertifizierung ist eine der wichtigen regulatorischen Anforderungen für tierische Inhaltsstoffe. Transmissible Spongiforme Enzephalopathie (TSE) ist eine Familie von Krankheiten, die bei Menschen und Tieren auftreten und durch die Degeneration von Hirngewebe gekennzeichnet sind, das ein schwammartiges Aussehen annimmt und zum Tod führt. Dazu gehören Krankheiten wie die Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE), auch bekannt als Rinderwahnsinn, Scrapie bei Schafen und die Creutzfeldt-Jakob-Krankheit (CJK) beim Menschen. Die Natur des infektiösen Erregers, der diese Krankheiten verursacht, ist unbekannt. Nach der am weitesten verbreiteten Theorie wird jedoch ein Prion, eine modifizierte Form eines normalen Zellproteins, als Erreger dieser Krankheit angesehen.
Die TSE/BSE-Zertifizierung ist eine Anforderung für Zutaten, die von Tieren stammen und potenziell mit TSE kontaminiert sein könnten. Ein TSE/BSE-Konformitätszertifikat stellt sicher, dass die tierischen Inhaltsstoffe frei von TSE/BSE sind und ein geringes Risiko bergen. Die EU-Verordnung (EG) Nr. 999/2001 deckt die Spezifikationen und Anforderungen im Zusammenhang mit TSE ab.
Zu den hauptsächlich in Kosmetika verwendeten tierischen Inhaltsstoffen gehören Alanin, Milchsäure, Honig, Bienenwachs, Lebertran, Cystin, Gelatine, Glycerin, Hyaluronsäure, Keratin, Linolsäure, Moschus, Polysorbate, Seide, Retinol usw. In jüngster Zeit werden jedoch Anstrengungen unternommen, diese durch geeignete Alternativen zu ersetzen.
