Am 30. Dezember 2025 erließ ANVISA Nationale Gesundheitsaufsichtsbehörde) den Beschluss RE Nr. 5.157, mit dem alle Chargen des von Sainte Marie Importacao e Exportacao importierten Produkts Allulose verboten wurden. Das Verbot umfasst den Verkauf, den Vertrieb, den Import, die Werbung und die Verwendung von Allulose, da diese in Brasilien nicht als Lebensmittelzutat zugelassen ist. novel food Allulose novel food fehlender Verzehrtradition im Land als novel food eingestuft wird, muss es ANVISA der Zulassung einer technischen und wissenschaftlichen Bewertung durch ANVISA unterzogen werden. Unternehmen müssen Unterlagen vorlegen, die die Sicherheit, die Abwesenheit von Kontaminanten und akzeptable Verzehrmengen belegen.

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