Indien hat die Food Safety and Standards (Packaging) Amendment Regulations, 2025, bekannt gegeben, die bedeutende neue Sicherheitsanforderungen für Lebensmittelkontaktmaterialien (FCMs) gemäß dem Food Safety and Standards Act, 2006, einführen. Die Änderungen überarbeiten die Food Safety and Standards (Packaging) Regulations, 2018 mit dem Ziel, den Verbrauchergesundheitsschutz zu stärken und sich an die sich entwickelnden globalen Sicherheitserwartungen für Lebensmittelverpackungen anzupassen.
Wichtige eingeführte Änderungen
Die Änderung fügt zwei neue Untervorschriften unter Regulation 3 – Allgemeine Anforderungen, nach Untervorschrift (14) ein:
1. Verbot von PFAS in Lebensmittelkontaktmaterialien
Die Verwendung von Poly- und Perfluoralkylsubstanzen (PFAS) bei der Herstellung von Lebensmittelkontaktmaterialien ist nun ausdrücklich verboten.
PFAS, oft als „Ewigkeitschemikalien“ bezeichnet, werden aufgrund ihrer fett- und wasserabweisenden Eigenschaften häufig verwendet, sind jedoch mit ihrer Beständigkeit in der Umwelt und potenziellen Gesundheitsrisiken verbunden.
Dieses Verbot gilt für alle Kategorien von Lebensmittelkontaktmaterialien, die unter die Verpackungsvorschriften fallen.
2. Verbot von Bisphenol A (BPA) in bestimmten Materialien
Lebensmittelkontaktmaterialien, die unter Verwendung von Polycarbonat- und Epoxidharzen hergestellt werden, müssen nun frei von Bisphenol A (BPA) und seinen Derivaten sein.
BPA wird mit endokrinschädigenden Wirkungen in Verbindung gebracht, und seine Entfernung aus Lebensmittelverpackungsmaterialien spiegelt einen vorsorglichen, auf Verbrauchersicherheit ausgerichteten Regulierungsansatz wider.
Auswirkungen der Regulierung
Die Änderungen werden direkte Auswirkungen haben auf:
Hersteller von Lebensmittelverpackungsmaterialien
Lebensmittelunternehmer, die Verpackungen aus Kunststoffen, Polycarbonat oder Epoxidharz-basierten Beschichtungen verwenden
Importeure von verpackten Lebensmitteln und Lebensmittelkontaktmaterialien
Unternehmen müssen Rohstoffe, Rezepturen, Lieferantenerklärungen und Konformitätsdokumente neu bewerten, um sicherzustellen, dass Verpackungsmaterialien, die auf dem indischen Markt in Verkehr gebracht werden, gegebenenfalls frei von PFAS und BPA sind.
Aspekte der Konformität