,O Gabinete de Normas do Quénia (KEBS) estabeleceu uma Norma Queniana que especifica os requisitos e métodos de teste para saquetas e recipientes de chá utilizados na distribuição a retalho de produtos de chá. A norma aplica-se a formatos de embalagem de chá, como saquetas de chá, pacotes de chá, embalagens de chá instantâneo e recipientes de chá pronto a beber, garantindo a segurança, qualidade e transparência do produto para os consumidores. No entanto, os sacos de chá utilizados para transporte a granel são excluídos, uma vez que são abrangidos separadamente pela KS ISO 9884-1.
A norma define chá como um produto derivado exclusivamente das folhas, rebentos e caules tenros da espécie vegetal Camellia sinensis que são processados através de métodos de fabrico aceitáveis para consumo como bebida. Também estabelece definições para componentes de embalagem, incluindo saquetas de chá, pacotes de chá e caixas, especificando que estes materiais devem ser de qualidade alimentar e adequados para o uso pretendido.
Para garantir o alinhamento com os regulamentos de segurança alimentar e informação ao consumidor, a norma faz referência a várias normas regionais e nacionais, incluindo KS EAS 39, KS EAS 38, KS EAS 803, KS EAS 804 e KS EAS 805.
De acordo com as disposições de rotulagem, as embalagens de chá devem apresentar informações essenciais, como o país de origem, data de fabrico, data de validade, número de lote, condições de armazenamento, nome do produto, nome da marca e o nome e endereço físico do fabricante ou embalador. Os requisitos adicionais incluem o peso líquido em gramas ou quilogramas, a categoria do produto (por exemplo, chá a granel ou saquetas de chá), o grau do chá listado por ordem decrescente e o número de saquetas de chá em caixas que contenham saquetas de chá.
A norma também estabelece critérios de origem para produtos que reivindicam origem queniana. Para se qualificarem para tais reivindicações, as misturas de chá devem conter pelo menos 90 por cento de chá queniano. Detalhes adicionais de rotulagem, como data de embalagem, instruções de utilização, condições de armazenamento e informações de rastreabilidade, também devem ser fornecidos na embalagem.
A introdução destes requisitos visa padronizar as práticas de embalagem, melhorar a rastreabilidade e a informação ao consumidor, e apoiar a garantia de qualidade em todo o setor do chá do Quénia, que permanece uma das exportações agrícolas mais importantes do país.