,O Gabinete de Normalização do Quénia (KEBS) estabeleceu uma Norma do Quénia que especifica os requisitos e métodos de ensaio para embalagens e recipientes de chá utilizados na distribuição a retalho de produtos de chá. A norma aplica-se a formatos de embalagem de chá, tais como saquinhos de chá, pacotes de chá, embalagens de chá instantâneo e recipientes de chá pronto a beber, garantindo a segurança, a qualidade e a transparência do produto para os consumidores. No entanto, os sacos de chá utilizados para o transporte a granel estão excluídos, uma vez que são abrangidos separadamente pela norma KS ISO 9884-1.
A norma define o chá como um produto derivado exclusivamente das folhas, botões e caules tenros da espécie vegetal Camellia sinensis, que são transformados através de métodos de fabrico aceitáveis para consumo como bebida. Estabelece ainda definições para os componentes de embalagem, incluindo saquinhos de chá, pacotes de chá e caixas de cartão, especificando que estes materiais devem ser de qualidade alimentar e adequados para a utilização a que se destinam.
Para garantir a conformidade com os regulamentos em matéria de segurança alimentar e informação ao consumidor, a norma faz referência a várias normas regionais e nacionais, incluindo as normas KS EAS 39, KS EAS 38, KS EAS 803, KS EAS 804 e KS EAS 805.
De acordo com as disposições relativas à rotulagem, as embalagens de chá devem indicar informações essenciais, tais como o país de origem, a data de fabrico, a data de validade, o número de lote, as condições de armazenamento, o nome do produto, a marca e o nome e endereço físico do fabricante ou do embalador. Outros requisitos incluem o peso líquido em gramas ou quilogramas, a categoria do produto (por exemplo, chá a granel ou saquinhos de chá), a classificação do chá indicada por ordem decrescente e o número de saquinhos de chá nas caixas que os contêm.
A norma estabelece igualmente critérios de origem para os produtos que alegam ser de origem queniana. Para poderem fazer essa alegação, as misturas de chá devem conter, pelo menos, 90 % de chá queniano. Na embalagem devem também constar outros detalhes de rotulagem, tais como a data de embalagem, as instruções de utilização, as condições de armazenamento e informações de rastreabilidade.
A introdução destes requisitos visa uniformizar as práticas de embalagem, melhorar a rastreabilidade e a informação ao consumidor, bem como apoiar a garantia de qualidade em todo o setor do chá do Quénia, que continua a ser uma das exportações agrícolas mais importantes do país.