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Nova Iorque aprovou o Food Safety and Chemical Disclosure Act (S.1239F/A.1556F), fazendo avançar a legislação para a assinatura do governador.
Se promulgada, a legislação proibiria o uso de três aditivos alimentares em alimentos vendidos no estado:
1.FD&C Red No. 3,
2.bromato de potássio, e
3.propilparabeno.
Além das restrições de aditivos, o projeto de lei estabeleceria o primeiro quadro obrigatório de divulgação pública a nível estadual nos US para substâncias que as empresas autoafirmaram como “Geralmente Reconhecidas como Seguras” (GRAS).
De acordo com a proposta, as empresas que fazem determinações auto-GRAS seriam obrigadas a divulgar publicamente informações relacionadas com a segurança associadas a essas substâncias, aumentando a transparência em torno dos ingredientes que não foram submetidos a aprovação formal pré-comercialização pela US Food and Drug Administration.
A legislação reflete um crescente escrutínio regulamentar nos US sobre a segurança dos aditivos alimentares e o processo auto-GRAS, particularmente para substâncias avaliadas internamente pelos fabricantes sem revisão obrigatória da FDA.