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Per rafforzare la sicurezza degli integratori alimentari in Corea del Sud, nel luglio 2020, il Ministero della Sicurezza Alimentare e Farmaceutica (MFDS) ha proposto di aggiungere avvertenze "Precauzioni per l'uso" all'etichetta dei prodotti alimentari. Le modifiche proposte sono applicabili ai prodotti alimentari con nove categorie di ingredienti. Queste nove categorie includono cromo, beta-carotene, vitamina K, B1, B2, B12, acido pantotenico, biotina e potassio.
Secondo le modifiche proposte dal MFDS, i produttori di prodotti alimentari dovrebbero includere la precauzione “in caso di anomalia, interrompere il consumo e consultare un esperto”. La proposta suggerisce anche che debbano essere incluse ulteriori avvertenze precauzionali per quattro degli ingredienti. Le precauzioni suggerite sono:
- I produttori devono menzionare la precauzione “consultare uno specialista in caso di assunzione di anticoagulanti” sugli integratori alimentari contenenti vitamina K.
- Per i prodotti alimentari contenenti potassio, i produttori devono aggiungere un avviso per i consumatori con malattie renali o gastrointestinali affinché consultino un medico.
- L'MFDS richiede che i prodotti alimentari con beta-carotene e cromo mostrino avvertenze precauzionali sull'etichetta rispettivamente per i fumatori e i pazienti diabetici.
Inoltre, l'Agenzia ha anche proposto nuovi metodi di test per cinque tipi di vitamine, ovvero Vitamina D, B2, B6, B12 e biotina. Lo scopo di suggerire questi nuovi metodi di test era migliorare l'analisi degli alimenti funzionali per la salute e il loro contenuto nutrizionale.
Con le modifiche proposte, l'MFDS mira a fornire informazioni accurate sulla sicurezza dei prodotti ai consumatori di integratori alimentari con ingredienti specificati. Come sapete, la consultazione pubblica per la proposta si è conclusa il 31 luglio 2020. Dopo l'accettazione della proposta, i produttori di integratori alimentari dovranno conformarsi alle normative aggiornate sull'etichettatura. Fino ad allora, si consiglia ai produttori di alimenti e integratori alimentari di tenere traccia delle normative in evoluzione per la conformità. Rimanete informati. Rimanete conformi.
