,La Autoridad de Seguridad Alimentaria y Estándares de la India (FSSAI) ha emitido actualizaciones importantes con respecto al Reglamento de Seguridad Alimentaria y Estándares (Bebidas Alcohólicas). Las actualizaciones incluyen tanto una prórroga de la fecha de entrada en vigor de las disposiciones de etiquetado como la publicación de proyectos de enmienda al reglamento de 2018 para consulta pública.
Anteriormente, en virtud del Primer Reglamento de Enmienda de Seguridad Alimentaria y Estándares (Bebidas Alcohólicas) de 2025, notificado el 20 de junio de 2025, la FSSAI había especificado estándares de etiquetado para bebidas alcohólicas, incluyendo hidromiel (vino de miel), cerveza artesanal, licores indios, bebidas a base de vino y productos alcohólicos listos para beber (RTD). La fecha original de entrada en vigor de estas disposiciones de etiquetado se fijó para el 1 de enero de 2026.
Sin embargo, las partes interesadas expresaron su preocupación por los desafíos operativos derivados de los cambios a mitad de año en el etiquetado. Las bebidas alcohólicas también están reguladas por las Leyes de Impuestos Especiales Estatales, y el registro de etiquetas es obligatorio, normalmente alineado con el inicio del año fiscal —ya sea el 1 de abril o el 1 de julio, dependiendo del Estado. Los requisitos de cumplimiento a mitad de año podrían interrumpir las operaciones comerciales, resultar en el desperdicio de etiquetas preimpresas y generar costos adicionales por el nuevo registro.
Considerando estos factores y la orden anterior del 3 de enero de 2025, la Autoridad Competente ha prorrogado la fecha de entrada en vigor de las disposiciones de etiquetado hasta el 1 de julio de 2026. Esta decisión se ha emitido en virtud de las facultades conferidas a la FSSAI a través de la Sección 16(5) de la Ley de Seguridad Alimentaria y Estándares de 2006, proporcionando a las partes interesadas tiempo suficiente para cumplir, minimizando al mismo tiempo los desafíos operativos.
Además, la FSSAI ha publicado un proyecto de enmiendas adicionales al Reglamento de Seguridad Alimentaria y Estándares (Bebidas Alcohólicas) de 2018 para consulta pública, en virtud de la cláusula (v) del subapartado (2) de la sección 92 de la Ley de Seguridad Alimentaria y Estándares de 2006, con la aprobación previa del Gobierno Central. Los principales cambios propuestos incluyen:
Vino Espumoso (Reglamento 3.1.2.2, Parte 3): Para el vino espumoso Brut, se propone modificar la tolerancia para el contenido de azúcar, permitiendo una variación del 0,3% además del límite establecido de menos del 1,2% de contenido de azúcar.
Bebidas a base de vino (Reglamento 3.1.6, Parte 3): Se propone eliminar la frase "o vino especial utilizado", simplificando la definición y el alcance de las bebidas a base de vino.
Etiquetado de bebida estándar (Reglamento 5.2, Parte 5): Se propone reemplazar la palabra "puede" por "deberá", haciendo que el etiquetado de la bebida estándar sea obligatorio en lugar de opcional.
Los proyectos de reglamentos se publican para comentarios públicos por un período de sesenta días a partir de la fecha de publicación en el Boletín Oficial. Las partes interesadas y los miembros del público pueden presentar objeciones o sugerencias al Director Ejecutivo, FSSAI, FDA Bhawan, Kotla Road, Nueva Delhi-110002, o por correo electrónico a regulation@fssai.gov.in
. Todas las presentaciones recibidas dentro del período especificado serán consideradas antes de finalizar las enmiendas.
"Estas actualizaciones reflejan el compromiso de FSSAI de equilibrar el cumplimiento reglamentario, la viabilidad de la industria y la seguridad pública, al tiempo que garantizan la claridad y uniformidad en los estándares para bebidas alcohólicas en India."
Noticias para el consumidor: Región