,El 8 de enero de 2026, Loophole Brewing Co anunció la retirada del mercado de su barril de 5 litros de Pacific Ale para fiestas, tras detectarse un problema de fermentación secundaria que podría suponer un riesgo para la seguridad alimentaria.
El producto afectado ha estado a la venta en las tiendas Costco de Nueva Gales del Sur (NSW), el Territorio de la Capital Australiana (ACT), Victoria (VIC) y Australia Occidental (WA).
La retirada afecta a los productos que llevan las siguientes fechas de caducidad:
Envasado el 13/10/2025 Consumir preferentemente antes del 13/10/2026
Envasado el 15/10/2025 Consumir preferentemente antes del 15/10/2026
Según la empresa, la fermentación secundaria puede provocar un exceso de alcohol y un aumento de la presión de carbonatación. El consumo del producto afectado, o la apertura del barril, puede provocar enfermedades o lesiones, incluido el riesgo de una liberación repentina de presión.
Se recomienda a los consumidores que no beban ni abran el producto y que lo desechen de forma segura. Los clientes deben ponerse en contacto directamente con Loophole Brewing Co para recibir instrucciones sobre cómo desecharlo de forma segura y obtener un reembolso. Se recomienda a cualquier consumidor que tenga dudas sobre su salud tras haber estado expuesto al producto que acuda al médico.
Para obtener más información, los consumidores pueden ponerse en contacto con Loophole Brewing Co por correo electrónico en dhooper@loopholebrewing.com.au
o visitar www.loopholebrewing.com.au
. Se ha publicado un aviso oficial de retirada de productos alimenticios en formato PDF con el fin de informar a los consumidores y garantizar el cumplimiento por parte de los minoristas.
Esta retirada del mercado pone de relieve la importancia del control de la fermentación y de las medidas de garantía de calidad en la producción de bebidas alcohólicas.
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