Regulamento de rotulagem nutricional da Health Canada e fases de implementação

A 14 de dezembro de 2016, a Health Canada publicou revisões à rotulagem nutricional, aos requisitos de corantes alimentares e à lista de ingredientes dos Regulamentos de Alimentos e Medicamentos. As revisões visavam ajudar os canadianos a compreender facilmente os factos nutricionais e a lista de ingredientes para tomarem decisões informadas. As principais revisões incluem o seguinte:

• Novos requisitos de legibilidade para a lista de ingredientes
• Alterações às informações na tabela de Informação Nutricional
• Agrupamento de açúcares na lista de ingredientes
• Remoção do requisito de certificação para corantes sintéticos
• Novos requisitos para a declaração de corantes alimentares
• Incorporação por referência de valores diários, quantidades de referência, tamanhos de porção, modelos para os formatos da tabela de Informação Nutricional e especificações de corantes alimentares

Sabia que? O período de transição para cumprir os requisitos de rotulagem terminou a 14 de dezembro de 2021. Até 14 de dezembro de 2022, a Agência de Inspeção de Alimentos do Canadá (CFIA) concentrar-se-á na promoção da conformidade. Posteriormente, a CFIA aplicará discricionariedade na aplicação da lei em casos de incumprimento. Por conseguinte, as organizações devem cumprir os regulamentos ou apresentar um plano detalhado sobre como fazê-lo o mais rapidamente possível, o mais tardar até 14 de dezembro de 2023. Além disso, a CFIA tem autoridade para agir caso existam informações de rotulagem inexatas, falsas ou enganosas.

Fase de Implementação

Em suma, as organizações devem cumprir as novas disposições de rotulagem nutricional a partir de 14 de dezembro de 2022. Os produtos fabricados no Canadá, importados de outros países ou embalados no varejo antes dessa data podem permanecer no armazém e continuar sendo vendidos nas prateleiras das lojas. Gostaria de explorar as estratégias de conformidade para a rotulagem nutricional? Entre em contato com nossos especialistas na Freyr para evitar obstáculos regulamentares.