,«La masa para galletas de jengibre y melaza de la marca Iron Kettle ha sido retirada del mercado tras descubrirse que el producto contiene huevo, ingrediente que no figura en la etiqueta, lo que supone un riesgo potencial para la salud de los consumidores con alergia o sensibilidad al huevo.
La retirada afecta a todos los envases del producto en los que el huevo no figura entre los ingredientes. La masa para galletas se vende en envases de 1 kg y no lleva código UPC. Se ha confirmado la distribución del producto afectado en Ontario.
Los alérgenos alimentarios, como el huevo, pueden provocar reacciones alérgicas graves y, en algunos casos, potencialmente mortales en personas sensibles. Dado que la presencia de huevo no se indica en la etiqueta, los consumidores pueden estar expuestos al alérgeno sin saberlo.
Detalles del producto
Marca: Iron Kettle
Nombre del producto: Masa para galletas de jengibre y melaza
Peso: 1 kg
UPC: Ninguno
Códigos afectados: Todos los envases en los que no se indica «huevo» en la etiqueta
Área de distribución: Ontario
Motivo de la retirada
El producto se retira del mercado porque contiene huevo, un alérgeno alimentario conocido, que no figuraba en la etiqueta del producto, lo que lo hace peligroso para las personas con alergia o sensibilidad al huevo.
Qué deben hacer los consumidores
Se recomienda a los consumidores que:
Revisa sus casas para ver si tienen el producto retirado del mercado
No consuma el producto si es alérgico o sensible al huevo.
No sirva, utilice, venda ni distribuya la masa para galletas retirada del mercado
Deshágase del producto de forma segura o devuélvalo al punto de venta para obtener un reembolso, si procede
Hasta el momento, no se han confirmado casos de reacciones alérgicas relacionadas con el consumo de este producto. No obstante, las autoridades insisten en que los alérgenos no declarados suponen un riesgo grave y deben tratarse con precaución.
Se recomienda a los consumidores que tengan dudas o inquietudes sobre las alergias alimentarias que lean atentamente las etiquetas de los alimentos y soliciten asesoramiento médico si creen que han sufrido una reacción alérgica.