,"Secondo le autorità preposte alla sicurezza alimentare, le sfoglie di uovo con riso glutinoso del marchio Si Ji Mei sono state ritirate dal mercato a causa di una possibile contaminazione da Salmonella. Il ritiro riguarda i prodotti distribuiti in Alberta e nella Columbia Britannica.
Il prodotto in questione è venduto in una confezione da 580 g, reca il codice UPC 6 977013 950971 e ha un codice di produzione del 12/09/2025. Si esortano i consumatori e le aziende ad agire immediatamente per evitare potenziali rischi per la salute.
La salmonella è un tipo di batterio che può causare malattie di origine alimentare. Gli alimenti contaminati potrebbero non presentare segni visibili di deterioramento, né emanare odori o avere un sapore sgradevole; per questo è particolarmente importante seguire le istruzioni relative al richiamo anche se il prodotto sembra normale.
Dettagli del Prodotto
Marca: Si Ji Mei
Nome del prodotto: Fogli di pasta all'uovo di Wuhan con riso glutinoso
Peso: 580 g
Codice UPC: 6 977013 950971
Codice: 12/09/2025
Distribuzione: Alberta, Columbia Britannica
Motivo del richiamo
Il prodotto è oggetto di un richiamo a causa di una possibile contaminazione da Salmonella, un batterio nocivo che può provocare malattie se ingerito.
Rischi per la salute
L'infezione da salmonella può causare malattie in persone di tutte le età. I bambini piccoli, le donne in gravidanza, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito sono maggiormente esposti al rischio di complicazioni gravi. Le persone sane possono manifestare sintomi di breve durata quali febbre, mal di testa, nausea, vomito, crampi allo stomaco e diarrea. In rari casi, possono insorgere problemi di salute a lungo termine.
Cosa dovrebbero fare i consumatori e le imprese
I funzionari preposti alla sicurezza alimentare raccomandano:
Non consumare, utilizzare, servire, vendere o distribuire il prodotto oggetto del richiamo
Controlla se nella tua abitazione o nella tua azienda è presente l'articolo in questione
Buttare via il prodotto o restituirlo al punto vendita
Chiunque ritenga di essersi ammalato dopo aver consumato il prodotto dovrebbe rivolgersi a un medico
Al momento del richiamo, non sono stati segnalati casi confermati di malattie collegati pubblicamente a questo prodotto. Tuttavia, le autorità sottolineano che i richiami precauzionali vengono emessi per tutelare la salute pubblica.
Si ricorda ai consumatori di seguire le norme di sicurezza alimentare e di tenersi informati sui richiami di prodotti alimentari per ridurre il rischio di malattie di origine alimentare.