Regulamentação de Rotulagem Nutricional e Fases de Implementação da Health Canada

A 14 de dezembro de 2016, a Health Canada publicou alterações relativas à rotulagem nutricional, aos requisitos relativos aos corantes alimentares e à lista de ingredientes do Regulamento dos Alimentos e Medicamentos. Estas alterações tinham como objetivo ajudar os canadenses a compreender facilmente as informações nutricionais e a lista de ingredientes, para que pudessem fazer escolhas informadas. As principais alterações incluem o seguinte:

• Novos requisitos relativos à legibilidade da lista de ingredientes
• Alterações às informações contidas na tabela de informações nutricionais (NFt)
• Agrupamento dos açúcares na lista de ingredientes
• Supressão do requisito de certificação para corantes sintéticos
• Novos requisitos para a declaração de corantes alimentares
• Inclusão por referência de valores diários, quantidades de referência, tamanhos das porções, modelos para os formatos da tabela de informação nutricional (NFt) e especificações relativas aos corantes alimentares

Sabia que… O período de transição para cumprir os requisitos de rotulagem terminou a 14 de dezembro de 2021. Até 14 de dezembro de 2022, a Agência Canadiana de Inspeção Alimentar (CFIA) irá concentrar-se na promoção do cumprimento. Posteriormente, a CFIA aplicará a discricionariedade na aplicação da lei em casos de incumprimento. Por conseguinte, as organizações devem cumprir os requisitos ou apresentar um plano detalhado sobre como cumprir os regulamentos o mais rapidamente possível, o que deve ocorrer até 14 de dezembro de 2023, inclusive. Além disso, a CFIA tem autoridade para intervir caso existam informações de rotulagem imprecisas, falsas ou enganosas.

Fase de implementação

Em resumo, as organizações têm de cumprir as novas disposições relativas à rotulagem nutricional a partir de 14 de dezembro de 2022. Os produtos fabricados no Canadá, importados de outros países ou embalados no retalho antes desta data podem permanecer no armazém e continuar a ser vendidos nas prateleiras das lojas. Gostaria de conhecer as estratégias de conformidade em matéria de rotulagem nutricional? Contacte os nossos especialistas na Freyr para evitar obstáculos regulamentares.