Regulamentação de Rotulagem Nutricional e Fases de Implementação da Health Canada

A 14 de dezembro de 2016, a Health Canada publicou revisões à rotulagem nutricional, aos requisitos de cor dos alimentos e à lista de ingredientes dos Regulamentos de Alimentos e Medicamentos. As revisões visavam ajudar os canadianos a compreender facilmente os factos nutricionais e a lista de ingredientes para fazer escolhas informadas. As principais revisões incluem o seguinte:

• Novos requisitos para a legibilidade da lista de ingredientes
• Alterações às informações na tabela de Informação Nutricional (NFt)
• Agrupamento de açúcares na lista de ingredientes
• Remoção do requisito de certificação para corantes sintéticos
• Novos requisitos para a declaração de corantes alimentares
• Incorporação por referência dos valores diários, quantidades de referência, tamanhos de porção, modelos para os formatos da tabela de Informação Nutricional (NFt) e especificações de corantes alimentares

Sabia que? O período de transição para cumprir os requisitos de rotulagem terminou a 14 de dezembro de 2021. Até 14 de dezembro de 2022, a Agência Canadiana de Inspeção Alimentar (CFIA) estará focada na promoção da conformidade. Posteriormente, a CFIA aplicará discricionariedade na aplicação da lei em casos de não conformidade. Portanto, as organizações devem cumprir ou fornecer um plano detalhado sobre como cumprir os regulamentos o mais rapidamente possível, o que deve ser até 14 de dezembro de 2023, inclusive. Além disso, a CFIA tem autoridade para agir se houver informações de rotulagem imprecisas, falsas ou enganosas.

Fase de Implementação

Em suma, as organizações devem cumprir as novas disposições de rotulagem nutricional a partir de 14 de dezembro de 2022. Os produtos fabricados no Canadá, importados de outros países ou embalados a retalho antes desta data podem permanecer no armazém e continuar a ser vendidos nas prateleiras das lojas. Gostaria de explorar as estratégias de conformidade para a rotulagem nutricional? Entre em contacto com os nossos especialistas na Freyr para evitar obstáculos regulamentares.