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El Ministerio de Sanidad y Prevención (MoHAP), en colaboración con la Oficina de Seguridad Alimentaria de los Emiratos Árabes Unidos, ha presentado las Directrices Nacionales de Nutrición. Estas directrices forman parte de los esfuerzos del Ministerio por desarrollar sistemas sostenibles de seguridad alimentaria y poner en marcha soluciones radicales e innovadoras. El objetivo de la introducción de estas directrices es construir un futuro más saludable y sostenible mediante la mejora del estado nutricional. ¿En qué consisten estas Directrices Nacionales de Nutrición? ¿Por qué y cómo se han elaborado? Analicémoslo en profundidad.
Participación de varias organizaciones
Las Directrices Nacionales de Nutrición son el resultado del trabajo conjunto de 18 socios nacionales. El Ministerio de Salud y Prevención (MoHAP) ha elaborado las directrices en colaboración con la Organización Mundial de la Salud (WHO), la Oficina de Seguridad Alimentaria de los Emiratos Árabes Unidos y el Comité de Nutrición del Golfo. Además de estas importantes organizaciones, también participaron en la redacción y el impulso de las directrices numerosas agencias locales. Las directrices servirán de referencia nacional tanto para los ciudadanos como para las entidades gubernamentales.
Las enfermedades crónicas en los Emiratos Árabes Unidos
Las directrices también se ajustan a la Agenda Nacional 2021 de los Emiratos Árabes Unidos, cuyo objetivo es contribuir a frenar el aumento del número de enfermedades crónicas. Las directrices nutricionales también ayudarán al Ministerio de Salud y Prevención (MoHAP) a reducir la obesidad entre los niños y adolescentes y a mejorar los resultados de los indicadores nacionales de salud. El país también ha establecido una política obligatoria de etiquetado de alimentos para ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas y saludables.
Características de las directrices
Las características de las directrices también están en consonancia con las políticas internacionales y regionales del país. Entre los objetivos de las directrices se incluyen:
- Fomentar la educación de las personas en materia de salud y nutrición
- Mejorar la salud nutricional mediante la aplicación de marcos normativos
- Mejorar el estado nutricional de los Emiratos Árabes Unidos
- Trabajando por un futuro más sostenible y saludable
- Controlar el aumento de las enfermedades crónicas y la tasa de mortalidad
- Animar a las personas a que se preocupen por su salud personal
- Reforzar las medidas en materia de seguridad alimentaria
Se prevé que estas directrices beneficien a la comunidad de los EAU de las siguientes maneras:
- Reducir el coste de los tratamientos médicos en el país
- Mejorar la atención sanitaria
- Cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria
- Mejorar la calidad de vida y la sostenibilidad
Cinco guías
Las directrices se elaboraron teniendo en cuenta varias directrices alimentarias tanto regionales como mundiales. Se componen de cinco guías destinadas a ayudar a las personas y a los organismos sanitarios, tales como:
- Primera guía: se centra en un estilo de vida saludable mediante el fomento de una alimentación sana y la actividad física.
- Segunda guía: se centra en garantizar una alimentación saludable
- Tercera guía: se centra en la ingesta calórica
- Cuarta guía: se centra en la adopción de hábitos alimenticios saludables
- Quinta guía: se centra en la seguridad alimentaria
En general, las directrices propuestas tienen como objetivo mejorar el estado nutricional del país. La aplicación de estas directrices está orientada a minimizar los costes de tratamiento, mejorar la seguridad y la calidad de vida, y reforzar el marco legal de los productos nutricionales. Dado que aún no se ha anunciado la fecha de entrada en vigor de las directrices, es el momento de que los fabricantes de productos alimenticios que aspiren a entrar en el mercado de los Emiratos Árabes Unidos se aseguren de que sus prácticas se ajustan a los requisitos de cumplimiento regionales. Manténgase informado. Cumpla con la normativa.
