2 minuty czytania
Ministerstwo Zdrowia i Profilaktyki (MoHAP) we współpracy z Biurem ds. Bezpieczeństwa Żywności w Zjednoczonych Emiratach Arabskich opublikowało Krajowe wytyczne żywieniowe. Wytyczne te stanowią część działań ministerstwa na rzecz rozwoju zrównoważonych systemów bezpieczeństwa żywności oraz wdrażania radykalnych i innowacyjnych rozwiązań. Celem wprowadzenia tych wytycznych jest budowanie zdrowszej i zrównoważonej przyszłości poprzez poprawę stanu odżywienia. Czym są te Krajowe wytyczne żywieniowe? Dlaczego i w jaki sposób zostały opracowane? Przyjrzyjmy się temu zagadnieniu bardziej szczegółowo.
Udział wielu organizacji
Krajowe wytyczne żywieniowe są wynikiem wspólnej pracy 18 partnerów krajowych. Ministerstwo Zdrowia i Opieki Społecznej (MoHAP) opracowało te wytyczne we współpracy ze Światową Organizacją Zdrowia (WHO), Biurem ds. Bezpieczeństwa Żywności w Zjednoczonych Emiratach Arabskich oraz Komitetem ds. Żywienia w Zatoce Perskiej. Oprócz tych głównych organizacji w opracowaniu wytycznych i ich wdrażaniu uczestniczyło również wiele lokalnych agencji. Wytyczne te będą stanowić krajowy punkt odniesienia zarówno dla osób prywatnych, jak i dla podmiotów rządowych.
Choroby przewlekłe w Zjednoczonych Emiratach Arabskich
Wytyczne te są również zgodne z Krajowym Programem 2021 Zjednoczonych Emiratów Arabskich, mającym na celu ograniczenie wzrostu liczby chorób przewlekłych. Wytyczne żywieniowe pomogą również Ministerstwu Zdrowia i Opieki Społecznej (MoHAP) w walce z otyłością wśród dzieci i młodzieży oraz w poprawie wyników krajowych wskaźników zdrowotnych. Kraj wprowadził również obowiązkową politykę etykietowania żywności, aby pomóc konsumentom w podejmowaniu świadomych i zdrowych decyzji.
Cechy wytycznych
Założenia wytycznych są również zgodne z polityką międzynarodową i regionalną tego kraju. Do celów wytycznych należą:
- Wspieranie edukacji poszczególnych osób w zakresie zdrowia i żywienia
- Poprawa stanu zdrowia pod względem żywieniowym poprzez wdrożenie ram prawnych
- Poprawa stanu odżywienia w Zjednoczonych Emiratach Arabskich
- Działania na rzecz bardziej zrównoważonej i zdrowszej przyszłości
- Ograniczanie wzrostu zachorowalności na choroby przewlekłe i śmiertelności
- Zachęcanie osób do dbania o własne zdrowie
- Wzmocnienie działań na rzecz bezpieczeństwa żywności
Wytyczne mają przynieść społeczności Zjednoczonych Emiratów Arabskich następujące korzyści:
- Obniżenie kosztów leczenia w kraju
- Poprawa opieki zdrowotnej
- Zapewnienie wymaganego poziomu bezpieczeństwa żywności
- Poprawa jakości życia i zrównoważonego rozwoju
Pięć przewodników
Wytyczne te opracowano z uwzględnieniem szeregu regionalnych i światowych wytycznych dotyczących żywienia. Składają się one z pięciu przewodników mających na celu pomoc osobom prywatnym oraz instytucjom zajmującym się ochroną zdrowia, takim jak:
- Pierwszy przewodnik – skupia się na zdrowym stylu życia poprzez promowanie zdrowej żywności i aktywności fizycznej.
- Drugi przewodnik – skupia się na zapewnieniu zdrowego odżywiania
- Trzeci przewodnik – skupia się na spożyciu kalorii
- Czwarty przewodnik – poświęcony dostosowywaniu zdrowych nawyków żywieniowych
- Piąty przewodnik – poświęcony bezpieczeństwu żywności
Ogólnie rzecz biorąc, proponowane wytyczne mają na celu poprawę stanu odżywienia ludności kraju. Wdrożenie tych wytycznych ma na celu zminimalizowanie kosztów leczenia, poprawę bezpieczeństwa i jakości życia oraz wzmocnienie ram prawnych dotyczących produktów żywieniowych. Ponieważ data wejścia wytycznych w życie nie została jeszcze ogłoszona, nadszedł czas, aby producenci artykułów spożywczych zamierzający wejść na rynek ZEA zadbali o dostosowanie swoich praktyk do regionalnych wymogów zgodności. Bądź na bieżąco. Dbaj o zgodność z przepisami.
