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Em 16 de julho de 2020, a Agência de Assuntos do Consumidor (CAA) do Japão revisou as normas de rotulagem de produtos alimentares no país. Para isso, a CAA nomeou um grupo de estudo para debater o sistema de rotulagem atual e introduzir as alterações necessárias. O objetivo destas alterações é fortalecer as normas de rotulagem de produtos alimentares no Japão, simplificando ao mesmo tempo a sua distribuição segura. Eis os principais focos do novo sistema de rotulagem do Japão.
Remoção de determinados termos
Entre as revisões efetuadas pela CAA do Japão, a alteração mais significativa é a remoção dos termos "artificial" e "sintético" dos rótulos de produtos alimentares. Estes termos deixam de poder ser utilizados para indicar a doçura, corantes, conservantes, fragrâncias e aromas de um produto alimentar. Isto significa que "adoçante artificial" passará a ser "adoçante", "conservantes sintéticos" passarão a ser "conservantes", e assim sucessivamente. Embora os fabricantes continuem a ser obrigados a indicar todos os aditivos alimentares no rótulo do produto, a remoção destes termos foi considerada necessária para evitar qualquer impressão falsa ou informação enganosa relativa à segurança do produto.
Data de implementação: Os novos padrões de rotulagem entraram em vigor a partir da data de revisão. No entanto, foi concedido aos fabricantes de produtos alimentares um período de transição até 31 de março de 2022 para modificar os rótulos dos seus produtos.
Classificação de produtos de pecuária orgânica
De acordo com as revisões, os produtos de pecuária orgânica são agora classificados como matérias-primas especiais, estando, portanto, sujeitos a regras de rotulagem especializadas que devem ser destacadas nos rótulos dos produtos alimentares. As matérias-primas especiais também incluem o seguinte:
- Produtos alimentares com origem geográfica específica
- Produtos orgânicos (agrícolas, pecuários, processados)
- Produtos não OGM (geneticamente modificados)
- Produtos alimentares com locais de fabrico específicos
- Produtos agrícolas cultivados de forma especial
- Produtos alimentares com nomes de variedades específicas
- Produtos de marca
Com as revisões supracitadas, fica claro que o Japão está a atualizar o seu sistema de rotulagem para garantir que os consumidores tomam decisões informadas sobre a segurança. Para que isto seja viável na prática, os fabricantes devem alinhar os dados e procedimentos dos seus produtos com os padrões revisados para garantir uma entrada no mercado em total conformidade. Está pronto para garantir uma conformidade inigualável nos seus produtos alimentares no Japão? Consulte-nos. Mantenha-se seguro. Mantenha-se informado.
